• Ingredienti

    250 g zucchero semolato
    250 g margarina
    4 uova
    150 g farina 00
    120 g fecola di patate
    1 bustina lievito per dolci
    1 bustina vanillina
    200 g panna liquida per dolci
    100 g cioccolato bianco
    q.b. zucchero a velo

    Come cucinare la ricetta

    Mettere nel boccale lo zucchero: 20 sec. vel. 10.
    Aggiungere la margarina a tempera ambiente: 15 sec. vel. 4.
    Con le lame in movimento a vel. 3 aggiungere, dal foro del coperchio, un uovo per volta: 1 min. vel. 3.
    Posizionare la farfalla e aggiungere la farina, le fecola, il lievito e la vanillina: 25 sec. vel. 3.
    Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 25-30 minuti.
    Sfornare, lasciare raffreddare e tagliare in due orizzontalmente.
    Posizionare nel boccale (asciutto e pulito) la farfalla e aggiungere la panna fredda di frigorifero: 2 min. vel. 3.
    Aggiungere il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria: 20 sec. vel. 2.
    Farcire la torta con il composto del boccale e cospargerla con tanto zucchero a velo.
    Trasferire in frigorifero a riposare fino al momento di servire.
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