Antipasti Pizze & Focacce

bocconcini di patate e pancetta facilissimi

Ingredienti

pancetta affumicata, 24 fettine
emmentaler, 100 gr
Olio di oliva q.b.
patate novelle e lessate, 12


Preparazione

pelarle e lessarle le patate novelle. In qusto caso bisognerà farle bollire prima per poi procedere con la ricetta.

Una volta ottenuta la patata lessata dovrete avvolgerla in una fetta di formaggio, emmentaler o un altro formaggio a fette, poi ricoprire con le fette di pancetta.